تحرص العديد من السيدات على تقديم وجبة صحية ومغذية لأطفالها على الإفطار، ولذلك نقدم لكم طريقة عمل الفول بالزيت الحار مع العجة بالبيض اللذيذة..مكونات الفول بالزيت الحار:-- فول مدمس- زيت- بذر كتان- زيت ذرة- ملح فلفل أسود- كمون- كزبرة جافة- شطة- خل- طماطم حسب الرغبة- بصل مفروم حسب الرغبة- خضرة مفرومة حسب الرغبةطريقة تحضير فول بالزيت الحار:-- يشوح البصل والطماطم والخضرة في زيت ذرة على النار.- يضاف الفول ويقلب معها جيدًا.- تضاف التوابل والخل.- يقدم وفوقه الزيت الحار بالهناأقرأ أيضًاهنفطر إيه النهاردة؟ بيض أومليت بالمشروم مع طبق فول بالزيت الحارمقادير العجة:-- 4 بيض- 1 طماطم- 1 فلفل- 1 بصلة صغيرة- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة حليب بودرة- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتيطريقة تحضير عجة بالخضار :1- نخفق البيض ونضيف اليه الملح والحليب البودرة ونخفقهم جيدا2- نقطع البندورة والفليفلة والبصل الى مكعبات صغيرة ونضيفهم إلى الخليط ونخلطهم جيدا3- نضع بضع قطرات من الزيت في الة تحضير الفوفر ونتركها لتصبح ساخنة تماما4- نضع كمية من الخليط داخل الالة ونغلقها ونتركها بضع دقائق إلى أن يكتسب وجهها اللون الذهبي5- نسكب عجة الخضار في طبق ونرش الفلفل الأسود وتصبح جاهزة للتقديم