بالصور.. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة

  • 4/10/2020
  • 00:00
  • 5
  • 0
  • 0
news-picture

نقدم لكِ طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بحشو الجبنة المقادير كيلو بطاطس ملح وفلفل إسود بيض مخفوق فتات خبز ناعم دقيق زيت للقلى جبنة موزاريلا ملعقة كبيرة حليب بودرة طريقة العمل تسلق البطاطس فى الماء حتى تمام النضج تخرج وتصفى ثم تقشر وتهرس مع الحليب البودرة وقليل من الملح والفلفل يتبل الدقيق بقليل من الملح والفلفل ويقلب بعد أن تبرد البطاطس تشكل بواسطة ملعقة الآيس كريم الصغيرة كرات تحشى كل كرة منهم بقليل من الجبنة ثم توضع فى البيض ثم فتات الخبز ثم البيض مرة أخرى ثم فتات الخبز مرة أخيرة تترك بالثلاجة حتى تبرد قليلاً ثم تقلى فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون تخرج وتصفى من الزيت وتقدم ساخنة « وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »

مشاركة :