تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة عمل بسكويت الوردة بشكل يناسب العيد وبمذاق لا يقاوم .مقادير بسكويت الوردة6 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة صغيرة فانيليا 6 كوب دقيق منخول 2 كوب سكر ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 كوب زبدة لينة جدا 2 بيضة ماء أو لبن للعجن اقرأ أيضا :طريقة عمل جيلي ..فيديو طريقة تحضير بسكويت الوردة* في العجان تخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام كريميا* ثم يضاف بيض وفانيليا* ثم يضاف الدقيق وبيكنج بودر ويضاف لبن تدريجيا حتى يتجانس العجين* يقسم العجين لجزئين جزء يضاف له كاكاو وجزء يترك بالفانيليا* يشكل العجين كرات صغيرة ثم تدمج على شكل وردات* تدخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة* ثم تقدم بالهنا