تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير كيكة مج بشكل جديد. المقادير :ثلث كوب دقيق - ربع كوب كاكاو- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر- رشة ملح -3 ملعقة كبيرة- زيت ربع كوب سكر- بيضة- فانيليا - ثلث كوب لبن - سمنة. طريقة التحضير :* يخلط الكاكاو والدقيق والملح والبيكنج بودر.* يضاف السكر والزيت واللبن والبيضة والفانيليا ويقلب ثم يصب في المج مدهون بالسمنة.* توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج وتقدم.