رنجة مقلية من الأكلات غير التقليدية التى لا يعرفها الكثير من الأشخاص فيمكن إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك، فالنقدم لكم طريقة عمل رنجة مقلية فى المنزل من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.مقادير رنجة مقلية4 رنجة فيليه ملح نصف كوب مسطردة عصير ليمون 1 و نصف كوب عيش توست  ناشف مطحونربع كوب زيت  او زبدةشبت شرائح ليمون اقرأ إيضا..بالخطوات.. طريقة عمل سلطة رنجة بالطحينةطريقة تحضير رنجة مقليةتغلف الرنجة فى توست مطحون يخلط عصير ليمون وشبت ومستردة وتتبل بفلفل أسود ثم تضاف الرنجة المقلية للصوص ثم تعفر مرة أخرى فى توست مطحون ثم توضع فى الثلاجة لمدة ساعةتقلى الرنجة فى زيت غزير مع زبدةثم تقدم مع صوص ليمون وشبت ومستردةتزين بشرائح ليمون