البلاد – نيفين عباسنقدم لكِ وصفة مبتكرة لعمل شرائح بيكاتا اللحم بحشو الجبنة الموزاريلاالمقادير اللازمةشرائح لحم بيكاتا جبن موزاريلا ملح وفلفل كوب دقيق زبدة وزيت زيتونطريقة العمل تدق قطع اللحم حتي تصبح خفيفة تتبل بالملح والفلفل تحشي بالجبنة الموزاريلا وتغلق جيداً بعود خشب تغطي بالدقيق وتقلي في الزيت والزبدة حتي تمام النضج وتقدم« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »