قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛ بعض فوائد البرقوق. اقرأ أيضًا.. طريقة عمل شوربة الكرفس لحرق الدهون ١- يساعد على الهضم لما يحتويه من ألياف.٢_ يخفف متاعب الروماتيزم.٣_ ينشط عمل الكليتين وينشط الدورة الدموية.٤_ تعالج أوراقه الجروح والنزيف نظرًا إلى احتوائها على مواد قابضة.٥_ يساعد فى علاج آلام الصدر وزيادة الإفراز المهبلي عند النساء.٦_ يفيد مرضى تصلب الشرايين.٧_ يعمل على تخفيض الكوليسترول.٨_ يفيد الإمساك المزمن.٩_ يساهم في تحسين وظائف الدماغ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.١٠_ يؤدي دورًا ملحوظًا في الحفاظ على عظام المرأة قوية وصحية في سن اليأس.١١_ يعالج فقر الدم إذا أكل مجففًا " القراصيا"