ترغب الكثير من ربات المنزل في تقديم الوجبات الصحية و الشهية لأفراد أسرتها و بالأخص في وجبة الأفطار، لذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج  على قد الإيد طريقة عمل بطاطس بالبيض والبسطرمة بأقل المكونات.اقرأ إيضا ..بأسهل الخطوات.. طريقة عمل مناقيش البيضمقادير بطاطس بالبيض والبسطرمة-بواقي بطاطس -بسطرمة -سمن-بيض -ملح وفلفل -بقدونس -فلفل حار -زيتون طريقة تحضير بطاطس بالبيض والبسطرمة:-تسخن السمنة في الطاسة، ثم تضاف البطاطس والبسطرمة وتقلب.-يضاف البيض، الملح والفلفل في منتصف الطاسة مع التقليب حتى تمام الطهي.-تضاف المكونات المتبقية مع التقليب، وتقدم.