تعد عجة بطاطس من الأطباق المفضلة لدي الكثيرون وتحرص بعض ربات المنزل على تقديمها لأفراد أسرتها على مائدة الطعام.وقدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج  على قد الإيد طريقة عمل عجة البطاطس بأسهل الخطوات.مقادير عجة بطاطسبواقى صينية بطاطس بيض سمنةزيت ثوم بصل بقدونس نصف كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر كركم طماطم شطة ناعمة ملح فلفل أسود ثوم اقرأ إيضا..بـ 5 جنيهات .. أحلى فطار عجة البيض بالخضارطريقة تحضير عجة بطاطس-تهرس جميع المكونات في الكبة-توضع في صينية بايركس-تخبز في الفرن حتى تمام الطهي