يعد الكراوسون من أشهى الوجبات الخفيفة التى يحرص الكثيرون على تناولها بين الوجبات .ونقدم لك طريقة عمل كرواسون بالجبنة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدم برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرةمقادير كرواسون الجبنة4 كوب دقيق نصف كوب لبن بودرة ماء رشة ملح 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة سمنه2 بيض عصير ليمون جبنة رومي طريقة تحضير كرواسون الجبنة* اخلطي الدقيق مع الخميرة والبن البودرة والسكر ورشة الملح* ضيفي السمنة ثم ضيفي البيض وعصير الليمون* ضيفي الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة* أفرديها طبقات ورشيها بالجبنة الرومى وطبقيها مثلثات* ضعى على الوجه جبنة رومى وضعيها فى صينية الفرن حتى النضج ثم قدميها