قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ طريقة عمل فريك بالسي فود، فهو يعتبر من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تناولها في المنزل بأسهل الخطوات.اقرأ إيضا..طريقة تحضير شوربة فريك.. 4 وصفات مختلفةمقادير فريك بالسي فودنصف كيلو فريك نصف سلقة2 كابوريا 2 كاليماري وسط حلقات6 جمبري وسط2 فص ثوم صحيح2 فص حبهان 2 عود كرفس 2 عود كرات مقطعجزرة مقطعة1 حزمة شبت مفرومة 1 بصلة مفرومة ملح وفلفل زيت-للتقديمبصل أخضر مفروم ليمون أضاليا شرائحطريقة تحضير فريك بالسي فود-يفرم الجزر مع الكرات والكرفس والثوم والبصل والشبت وشرائح الليمون وملح وفلفل وحبهان.-يشوح المحتوى في ملعقة زيت على النار ثم يضاف السي فود.-يضاف الفريك ويقلب المحتوى جيدًا.-يضاف الماء الساخن ثم يترك مغطى تى تمام النضج ويقدم مزينًا بالبصل الأخضر وشرائح الليمون.
مشاركة :