تقدم الشيف نرهان مشيل طريقة عمل فروج مشوي بالروزماري بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد. مقادير فروج مشوي بالروزماري: فروج صغير الحجم مفتوح فراشة للتتبيلة:رشة جوزة الطيب عصير ليمونة ملعقة صغيرة كاري بطاطس ويدجز زيت للقليروزماري صحيحملعقة كبيرة روزماريملعقة كبيرة زعتر طريقة تحضير فروج مشوي بالروزماري * تخلط مكونات التتبيلة ثم يتبل بها الفروج. * يشوى الفروج على الفحم مع مراعاة تسقيته بباقي التتبيلة أثناء الشواء. * تقلى البطاطس في زيت غزير. * يقدم الفروج مع البطاطس ومزينًا بالروزماري.