يقدم الشيف الشربينيى طريقة عمل جمبري مشوي لعشاق الجمبرى ،نظرا لعدم احتراف بعض ربات المنزل فى تحضير الجمبرى بشكل صحيح ،فهو يحتاج لمهارة فى الطهى ،بدون زيادة أونقصان ،لذلك نقدم لكم طريقة عمل الجمبرى المشوى بمذاق لا يقاوم .مقادير جمبري مشوي:جمبري زعتر ليمون كمون ثوم زيت ذرة طماطم كزبرة خضراء ملح فلفل أسود باذنجان طماطم شيري مشروم بصل شيبسي للتقديمطريقة تحضير جمبري مشوي:* يخلط الزعتر والكمون والليمون في الكبة مع زيت و ثوم وملح وفلفل.* يتبل الجمبري بالخليط ثم يشوى في الجريل أو الفرن حتى يكتمل النضج ويقدم بالهنا.
مشاركة :