تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة عمل أجنحة الدجاج بأقل التكاليف ومذاق مفضل يجعل جميع أفراد الأسرة يقبل على تناولها. مقادير أجنحة الدجاج الهندية نصف كيلو أجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة عسل أبيضنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح2 ملعقة كبيرة كاتشاب1 ملعقة كبيرة صويا صوص2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة باربيكيو صوص1 ملعقة صغيرة أعشاب منسمة طريقة تحضير أجنحة الدجاج الهندية * يخلط الكاتشاب و الباربكيو مع الصويا صوص و العسل الأبيض مع رشة ملح و الفلفل الأسود و الأعشاب المنسمة ثم يقلب جيدا * تتبل أجنحة الدجاج بخليط الكاتشاب * يوضع في الفرن على درجة حرارة 220 و تترك حتى تمام الطهي * تزين بالبقدونس و تقدم ساخنة
مشاركة :