البلاد – نيفين عباس لمحبي السلطات الشرقية وصفة سلطة الطماطم المتبلة مع الثوم والفلفل خيار رائع خاصة مع المشويات والمقلي المقادير اللازمة كيلو طماطم منظفة ومغسولة ملح ربع كوب زيت ربع كوب خل ملعقة صغيرة سكر أبيض 1ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم مع فلفل أخضر حار أو بارد بقدونس مفروم ناعم عصير حبة ليمون طريقة العمل يقلب الملح والزيت والخل والسكر والكمون وخليط الثوم بالفلفل مع البقدونس وعصير الليمون جيداً تقسم الطماطم أرباع ويضاف لها الخليط قبل التقديم بدقيقة ثم تقدم السلطة علي الفور « وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة لرمضان بالصور إضغط هنا »