ارتبط اسم عز الخيل بتاريخ ميدان الملز العريق لاول مرة في عام 1411ه وبعد ثلاثة مواسم توقف عن الركض ليكرمه رمز الوفاء و(سلطان الميادين) بكرنفال تاريخي .. يومها غص ذلك الميدان التاريخي بالالاف من محبي رياضة الاباء والاجداد لمشاهدة اعتزال الحصان الاسطوري "عز الخيل" وكرموه بحضورهم الغفير وهم يودعون اول جواد في تاريخ الميدان السعودي يحقق المركز الاول في 44 سباقاً ويدعمها ب 24 كأساً في غضون 3 سنوات وبقيت ارقامه الخارقة صامدة في وجه الزمن لم تتحطم حتى اليوم . بعد اعتزاله كرمه الفارس الشهم (ابو نايف) باستحداث مسابقة وكأس تحمل اسم الحصان الاسطوري ودعمها سموه بجوائز مالية سخية هي الاغلى على المستوى المحلي انطلقت نسختها الاولى في عام 1416ه لتتنافس عليها جياد ميادين الفروسية السعودية فوضع (سلطان الميادين) ببعد نظره اولى خطوات نجاح مسابقة عز الخيل التي رسم معالمها آنذاك بنظرة خبير فروسي كبير يستشرف المستقبل الفروسي ولا غرابة في ذلك على قامة ادارية قيادية عملاقة بحجم الامير سلطان بن محمد بن سعود الكبير . اليوم تدخل بطولة عز الخيل عقدها الثالث وقد ارتفعت حرارة منافساتها ووتيرة جوائزها المالية لتصل الى نحو 120 مليون ريال قدمها ( سلطان الميادين) وسط احتفالية شعبية واسعة للاوساط الفروسية وترقب ومتابعة جماهيرية لما ستسفر عنه نتائجها بميلاد بطل جديد في ميدان الملك عبدالله بن عبدالعزيز للفروسية بمنتجع "نوفا"، من بين الجياد القادمة من عشرة ميادين بحثاَ عن انجاز ومجد سيسطره التاريخ في سجل الشرف لابطال هذه المسابقة التي تحظى بدعم سخي ومتابعة عاشق للرياضة العربية الاصيلة وتراث الاباء والاجداد.. نذر نفسه وسخر ماله لخدمة فروسية وطنه وتعزيز استمرارية نشاطاتها في كل الميادين السعودية. انه (سلطان الميادين واسطورتها) الأمير سلطان بن محمد الذي يعد من رموز الوفاء والعطاء في تاريخ الفروسية عندما اطلق اسم (عز الخيل) على هذه البطولة قبل 21 عاماً في ميدان الملز التاريخي وفاءً من سموه الكريم لهذا الجواد الاسطوري الذي شكل سلاحا استراتيجيا للاسطبل "الازرق" لابناء الامير محمد بن سعود في حقبة مهمة من تاريخ منافسات فروسية الملز المحفورة في ذاكرة الزمن .