اكتشف باحثون من جامعة لوفان الكاثوليكية في بلجيكا من خلال دراسة نشرت نتائجها بمجلة نيتشر ميديسن، أن هنالك بروتيناً بكتيرياً يوقف الإصابة بالسكري والبدانة اللذين يعتبران من أكثر المشكلات الصحية شيوعاً، لذلك تجرى الأبحاث العلمية باستمرار لإيجاد طرق علاجية للحد منهما وقد ارتبطت البدانة بكثير من الحالات المرضية وخصوصاً مرض السكري. اكتشفت العلاقة بين الأحياء المجهرية التي تعيش في الأمعاء والصحة العامة للجسم منذ وقت طويل وبناءً على تلك العلاقة يعمل الباحثون منذ 10 سنوات على كشف التفاصيل عن فائدة البكتيريا المعروفة بـA.muciniphila وهي أحد أنواع البكتيريا الشائعة حيث تشكل من 1-5% من ميكروبات الأمعاء، ووجد لأول مرة أنها في غاية الأهمية لمحاربة البدانة ومرض السكري النوع2، وهي بكتيريا تعيش في الطبقة المخاطية بالأمعاء وتقلل من الميوسين، ولوحظ تراجع معدلاتها لدى الفئران التي تعاني البدانة وعند إعطائها علاجاً يعتمد على تلك البكتيريا تحسن لديها كثير من حالات اضطرابات الأيض التي كانت تعانيها. تجرى التجارب منذ العام الماضي ويرى العلماء أن استخدام العلاج بالبكتيريا على الإنسان يعتبر آمناً ولكن ينتظرون التأكد من الآثار الإيجابية على الإنسان، كما حدث لدى الفئران، وأثناء الدراسة اكتشف الباحثون مصادفة أن للبسترة آثاراً إيجابية على البكتيريا حيث عززت البسترة من مقدرة البكتيريا على تقليل كتلة الشحوم ومقاومة الأنسولين واضطراب شحوم الدم لدى الفئران، ويحاول الباحثون إيجاد طريقة لتسهيل إنتاج البكتيريا من خلال جعلها خاملة من دون الإضرار بخصائصها والبسترة أحد الطرق الممكنة فهي تجعل البكتيريا مستقرة وسهلة الاستخدام وفوق كل ذلك وجد أن البسترة تضاعف من فعاليتها ولمعرفة السبب وراء ذلك قام الباحثون بعزل بروتين موجود في غشائها الخارجي حيث تؤدي البسترة إلى قتل جميع مكونات البكتيريا ما عدا ذلك البروتين، ما جعل الباحثون يفترضون أنه السبب وراء فعاليتها وبتجربته على الفئران بعد هندسته وراثياً، وجد أنه فعال في وقف مرض السكري والبدانة، وهو بروتين جيد لجهاز المناعة حيث يعمل على وقف السموم التي تصل عبر الدورة الدموية ويقوي مناعة الأمعاء التي تدعم بدورها الصحة العامة للجسم وتقيه الكثير من الحالات المرضية.