لكل محبي الشمندر تعرف معنا على اهم فوائد البنجر او ما يعرف بالشمندر وقيمته الغذائية العالية بالاضافة الى فوائده للحامل والبشرة والصحه حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحه والجمال. يتسائل البعض ما هو الشمندر هو الذى يسميه البعض البنجر وهو يعد من احد المواد الهامه التى تدخل فى صناعه السكر فهو يحتوى على الكثير من المعادن مثل الكبريت والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور. والشمندر بلونين الابيض وهو الذى يدخل فى صناعة السكر والارجوانى المحمر و هو الذى يصلح للاكل ويؤكل مطبوخ او نيىء بأعتباره سلطه بدون تقشير الجلد للحفاظ على جميع عناصره الغذائيه. الشمندر من أكثر الخضروات الجذرية الغنية بالعناصر الغذائية المتنوعة، والذي يمكن استخدامه في العديد من وصفات الطبخ. وعلى الرغم من ذلك، فهو غير مفضل لدى العديد من الأشخاص. من أكثر الحقائق الصحية المفيدة حول الشمندر، هو أنه مصدر غني بالحديد، ومن ثم فإنه يلعب دور حيوي في الحفاظ على صحة الجهاز الدوري في الجسم. لذلك، ينصح بإدراج الشمندر في النظام الغذائي اليومي بأشكال مختلفة لتحسين الصحة العامة.