المقادير :-كوب ونصف الكوب من السمن المذاب-نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة الخشنة (شعر) الجاهزة-نصف كيلوغرام من الجبن العكاوي المنقوع بالماء لتحليته-القليل من الفستق، للتزيينللقطر (الشيرة):-3 أكواب من السكر الخشن- كوب من الماء-ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض-ملعقة صغيرة من ماء الزهرطريقة التحضير:
مشاركة :