يتمتع زيت الزيتون الأصلى بفوائد عدة وقد أكد على أهمية تناوله الكثير من الأطباء لمدة فاعليته وقدرته الهائلة على علاج العديد من الأمراض.وأكدت خبيرة التغذية "زينب محمد" على أهمية فوائد تناول زيت الزيتون على الريق وانه يعالج أكثر من 10 أمراض :- يساعد فى سد الشهية والتخلص من الوزن الزائد، بتناول ملعقة من زيت الزيتون على كوب ماء على الريق. - يعمل على التخلص وبشكل فعال من الكوليسترول الضار ويعالج ضغط الدم.- زيت الزيتون مع الزنجبيل المطحون يعمل على التخلص بشكل نهائى من الدهون المتراكمة في كل مناطق الجسم.- يعالج الإمساك لأخذه على الريق وعلاج الإمساك يخلص الجسم من الوزن الزائد الكاذب ويعتبر ملين للجلد ويقوم بتلطيف السطوح الملتهبة فى الجلد.- يعمل على الوقاية من أشعة الشمس الضارة.- يقي من السرطانات.- تناوله علي الريق علاج فعال لمرض الزهايمر.- يمكن استخدامه فى علاج الحروق من أشعة الشمس ويعتبر معالجا جيدا للتسلخات الجلد المهبلية عند النساء.