تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة تحضير كيك البرتقال بأسهل الطرق.المقادير:5 حبات بيض2 كوب دقيقربع كوب سمن مذوبملعقة كبيرة بيكينج بودرملعقة صغيرة فانيلياعصير نصف برتقالةبشرة برتقالةكوب سكرالطريقة:يخفق البيض مع الفانيليا مع إضافة السكر بالتدريج للبيض مع إستمرار الخفقينخل الدقيق والبيكينج بودريوضع عصير البرتقال للبيض ويخفق يقلب بشر البرتقال علي الدقيق ويضاف خليط الدقيق للبيض بالتدريج مع التقليب بخفهيوضع السمن المذوب ويقلب برفقتوضع خليط الكيكة في صينية فرن مبطنة تخبز في الفرن علي حرارة متوسطة 180 درجة لمدة 45 دقيقةتترك لتبرد وتقدم