رغم أن الكثيرين لا يفضلون تناول الحلبة لطعمها اللاذع، إلا أن لها العديد من الفوائد التى لا تحصى، وإليك أهم فوائدها الصحية يقدمها موقع "هيلث كير" الأمريكى، والتى تجعلك لا تتنازلين عن تناول على الأقل ملعقتين صغيرين من بذورها ولمدة شهر ولاحظى ماذا سيحدث.عن فوائد الحبة، أكد استشارى التغذية العلاجية خالد يوسف أن بذور الحلبة تعد من أكثر الحبوب غنى بمضادات الأكسدة والالتهابات وتعد الحلبة فاتحا جيدا للشهية فهى تساعد على زيادة الوزن للذين يعانون من النحافة.على الجانب الآخر، تساعد بذور الحلبة في تحسين عملية الهضم والتخلص من الإمساك لغناها بالألياف، كما يساعد غناها بمركبات "جلاكتومانان" والبوتاسيوم فى التحكم في معدلات ضغط الدم وخفض الكوليسترول. يساعد غنى الحلبة بمضادات الأكسدة في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، خاصة في القولون، ما يعمل على الوقاية من مرض السرطان.