نقدم لكم طريقة عمل مهلبية الجزر بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.المقادير: 2 كوب عصير برتقال 4 ملعقة كبيرة نشا 3 ثمرة جزر مسلوق كوب سكر كوب لبن فانيلياطريقة التحضير* يقطع الجزرالمسلوق ويضرب فى الخلاط مع عصير البرتقال والسكر يقلب النشا فى اللبن* يوضع خليط الجزر على النار ويضاف له خليط النشا واللبن* تقلب المهلبية حتى تمام الغليان* تصب فى الأطباق وتترك لتبرد