نقدم لكم طريقة تحضير بان كيك بالبطاطس والبسطرمة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد..المقاديركوب بطاطس مسلوقة مهروسة بسطرمة كوب دقيق 2 كوب لبن فانيليا نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة سكر رشة ملح زيتطريقة التحضير* يضرب في الخلاط البطاطس والبيض والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ورشة السكر والبسطرمة والملح واللبن* يصب الخليط على مراحل في طاسة مدهونة بالزيت* يضاف على الوجه بسطرمة* يقلب على الوجه الآخر* يقدم عند تمام النضج