يمكنك تقديم المأكولات البحرية بطريقة مختلفة وعلى خلاف قليها، حيث يمكن تقديمها على طريقة الطاجن، وتقديمها مع الأرز الأبيض، وهو ما سيجعل أطفالك يحبونها ويتناولها دون المعاناة في تناولها. وإليك وصفة بسيطة لإعداد طاجن السي فود بطريقة احترافية و بمكونات بسيطة وغير مكلفة.المقادير : نص كيلو سى فود مشكل بصل طرنشات ثوم مفروم فلفل الوان او اخضر المتواجد فلفل حار جزرة مبشورة طماطم مكعبات معلقة صلصةكوباية عصير طماطمبقدونس ملح فلفل بهارات سمككموون طريقة التحضير: 1- في البداية نقوم بغسل السي فود بالملح والليمون، والخل، ومية، ومن ثم نقوم بسلقه، في مياه بها بعض حبات الحبهان، ثم نقوم بتصفيته ونتركه قليلا.2- نضع في طاسة القليل من الزيت، وبعض فصوص الثوم المفرومين، وننزل عليهم بالسي فود للتشويح.3- نحضر طاسة ساخن و ننزل بالبصل والتوم إلى أن يدبلو ننزل بالفلفل الالوان وفلفل حار ، والجزر ونقلب جيدا.4- ثم نضع الطماطم المقطعة مكعبات، ونقوم بالتقليب، ثم نضع التوابل، وننزل بعدها بالسي فود، ونقوم بالتقليب جيدا، غلا ان يتشرب ثم نغلق النار. 5- نقوم بوضع السي فود في طاجن او صينية ونضعها في الفرن ويمكن وضع شرائح الليمون على الوجه وندخلها الفرن إلى ان يتم السوا تماما.6- يتم تقديمه مع الارز الابيض والسلطة.