فاجئي أولادك بأيس كريم صحى ودون مواد حافظة ومذاق ألذ للشيف إلهام فتحى بخطوات سهلة وبسيطة ..المقادير.. 1 حبة كيوي لبن زبادي ثلج نعناعطريقة التحضير في محضرة الطعام الكهربائي تقشر فاكهة الكيوي الطازجة من القشرة الخارجية وتوضع نضيف اللبن الزبادي. نضيف أوراق النعناع الطازجة، وتخلط المقادير ويصب الخليط في وعاء، ويدخل للفريزر لمدة ساعتين. يقدم الآيس كريم بأكواب التقديم الخاصة ويزين بأوراق خضراء من النعناع الطازج.