تقدم الشيف غادة التلي طريقة تحضير كيكة الملائكة بمذاق لا يقاوم لإسعاد جميع أفراد الأسرة.المقادير :1 كوب دقيق ٣/٤ كوب سكر ١ ١/٢ ملعقه صغيره كريمه ترتار ١٠ بياض بيض ٣/٤ كوب سكر اضافي فانيليا رشة ملح طريقة التحضير :* - يخفق بياض البيض باستخدام عجان كهربائي * - يضاف السكر تدريجيا ثم تضاف الفانيليا ورشة الملح وكريمة التارتار * - ويستمر الخفق حتى يصبح لدينا خليط مرتفع وهش * - ينخل الدقيق والسكر الإضافي جيدا ويضاف تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية