طريقة تحضير كيك الصنوبر بمذاق لا يقاوم

  • 12/15/2018
  • 00:00
  • 12
  • 0
  • 0
news-picture

تقدم الشيف هالة فهمى طريقة تحضير كيك الصنوبر بمذاق لا يقاوم .المقادير :الكيك1 كوب صنوبر محمص ومطحون نصف كوب دقيق نصف كوب سكر 7 صفار بيض 7 بياض بيض جناش الشوكولاتة البيضاء:500 جرام شوكولاتة بيضاء 1 كوب كريمة توت للتزيين .طريقة التحضير* يخفق صفار البيض مع السكر * يضاف جزء من الصنوبر المطحون وجزء من بياض البيض مع التقليب برفق ويضاف باقي الصنوبر المطحون وخليط بياض البيض مع التقليب * تضاف الزبدة المذابة ويقلب الخليط* يصب في قالب كيك مجهز بالزبدة والدقيق* يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٠ دقيقةجناش الشوكولاتة البيضاء* تسخن الكريمة على النار وتضاف الشوكولاتة البيضاء وتقلب لتذوب تماما* تترك للوصول لدرجة حرارة الغرفة لتتماسك* يزين الكيك بجناش الشوكولاتة البيضاء والتوت

مشاركة :