تقدم الشيف غادة التلى طريقة عمل جيلي موزاييك بشكل وطعم جديد لتحضير الجيلي.المقادير:4 أنواع جيلي ألوان مختلفة، حليب مكثف محلي 2 ملعقة كبيرة جيلاتين، ماء، مارشميللو .طريقة التحضير:* يذوب الجيلي في كوب ونصف من الماء على النار.* يصب الجيلي في بايركس ويترك ليبرد ثم يدخل الثلاجة.* تكرر الخطوة مع كل انواع الجيلي بنفس الطريقة ثم يقطع الجيلي مربعات.* يخلط اللبن المكثف المحلى مع الماء الدافئ ويضاف الجيلاتين بعد تذويبه في القليل من الماء الدافئ.* يضاف خليط اللبن المكثف على الجيلي ويوضع بالثلاجة مرة أخرى.* يزين بالمارشميللو ويقدم باردا.