تقدم غادة التلي طريقة عمل تشيز كيك مخبوزة بشكل جديد.المقادير:2 كوب بسكويت مطحون، 100 جرام زبدة، و600 جرام جبنة كريمي، و2 ملعقة دقيق، وكوب سكر، 2 بيضة، صفار بيضة، كوب كريمة سائلة، صوص كريز.طريقة التحضير :* يوضع البسكوت المطحون في قالب التشيز كيك ثم تضاف الزبدة ويقلبوا جيدا حتى يتشرب البسكويت من الزبدة.* يخلط السكر مع الجبنة الكريمي جيدا ثم يضاف البيض وصفار البيض وبشر الليمون.* يضاف الدقيق تدريجيا ثم تضاف الكريمة.* يصب الخليط على البسكوت في قالب ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.* تترك لتبرد ثم يضاف على الوجه صوص الكريز وتقدم باردة.
مشاركة :