تقدم الشيف هالة فهمى طريقة تحضير شوربة فول أخضر وفاصوليا وذرة بمذاق لا يقاوم.المقادير :فـول أخضر فاصوليا بيضاء مسلوقةذرة صفراء مسلوقة قرنبيط مسلوق زيت زيتون بصل ثوم زعتر روزمارى كارى كزبرة خضراء مرقة خبز محمص للتقديمطريقة التحضير :* شوحى البصل والثوم المفرومين فى زيت الزيتون على النار * أضيفى الماء للبصل والثوم * أضيفى القليل من الكركم * أضيفى الزعتر والروزمارى ومكعب مرقة للخليط * أضيفى الفول الأخضر الحراتى والفاصوليا البيضاء المسلوقة والذرة الصفراء المسلوقة والقرنبيط المسلوق * أضيفى القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة * حمصى الخبز وقدميه مع الشوربة.
مشاركة :