حضري أطباق الدجاج بمذاق لا يقاوم وبمذاق أشهر المطاعم

  • 1/7/2019
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

أطفالك يعشقون تناول الأطعمة خارج المنزل، خاصة أطباق الدجاج الشهية يمكنك تحضيرها في المنزل بمذاق لا يقاوم وبتكلفة أقل على طريقة الشيف إلهام فتحي.المقادير: 1 ملعقة كبيرة صوص حار فص ثوم مفروم 1 ملعقة زيت نباتي 1/2 ملعقة زنجبيل طازج مفروم 3 ملعقة كبيرة صويا صوص 1/2 كيلو أوراك دجاج ملعقة سكر بني فص ثوم مفروم 1 ملعقة سمسم 1 ملعقة خل ملح وفلفل اسود حسب الذوقطريقة التحضير فى وعاء تبلي أوراك الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيها في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق لكل جانب. في وعاء صغير يخلط صوص الصويا مع الصوص الحار، الزنجبيل والثوم، الخل والسكر البني ويضاف الخليط للدجاج ويرفع من على النار ثم تطهى في فرن مسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة.

مشاركة :