لمذاق وشهي ولذيذ.. طريقة عمل الحواوشي

  • 5/20/2019
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

الحواوشى من أكثر المأكولات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقه الشهى واللذيذ، ونقدم لكم طريقة عمل الحواوشى من مطبخ الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا.مقادير طريقة عمل الحواوشى:عيش بلديعيش لبنانيلحمة مفرومةسجق مفرومتوابل الحواوشيكزبرة جافةبودرة ثوم ملح7 بهاراتجوزة الطيبزيتزبدةبصل مبشورطريقة تحضير الحواوشى: للحصول على نوعين من الحواوشي* تخلط اللحمة المفرومة مع لحمة السجق والبصل والبهارات* تخلط لحمة السجق مع البصل والبهارات* يحشى خليط اللحم داخل العيش البلدي أو الشامي* ثم يشوح في زيت وزبدة جيدا على الجهتين* ثم يدخل الفرن حتى تمام الطهي* يمكن إضافة جبن متنوعة مبشورة على الوجه وإدخاله الفرن مرة أخرى حتى ذوبان الجبنة* ويقدم مع المخلل

مشاركة :