يعد الجمبري من الأكلات الشهية التى يحرص الكثيرون على تناولها،ونقدم لك طريقة عمل جمبرى مشوي بالفرن من مطبخ الشيف منال العالم.وقدمت الشيف منال العالم وصفة سهلة وصحية وهى جمبرى مشوى ويمكنك إعدادها لأفراد أسرتك بأسهل الطرق.مقادير جمبرى مشوى بالفرن للشيف منال العالمكيلو جمبرى جامبوملعقة صغيرة برش ليمون2 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة خل2ملعقة كبيرة صلصة الصويا2 ملعقة كبيرة زيت زيتون او ذرة4 فص ثوم، مهروس2 ملعقة صغيرة بهارات سمك2 ملعقة صغيرة ريحان2 ملعقة صغيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة شطة مجروشةلتقديم جمبرى مشوى بالفرن منال العالمطماطمطريقة تحضير جمبرى مشوى بالفرن منال العالم-اغسلي الجمبرى وتخلصي من السلسة التي في الظهر. لا تنزعي الذيل.-في طبق عميق ضعي برش الليمون، عصير الليمون، الخل، الصويا، الزيت، الثوم، البهارات، الريحان، الأوريجانو، الملح، الفلفل والشطة،قلبي ليختلط، اضيفي الجمبرى وقلبي ليختلط مع التتبيلة، اتركيه بالثلاجة لحوالي ساعة.-احضري اسياخ شوي، ضعي بضع حبات من الروبيان والطماطم في السيخ.-امسحي مقلاة بقليل من الزيت، سخنيها جيدا، اضيفي الروبيان وانتظري الى ان يتحمر القاع ثم اقلبيه على الجانب الآخر وانتظري بضع دقائق الى ان ينضج الجمبرى ، قدميه ساخنا.
مشاركة :