ترايفل الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التى يقبل على تناولها الكبار و الصغار بأسهل الخطوات، فنقدم لكم طريقة عمل ترايفل الشوكولاتة من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.مقادير ترايفل الشوكولاتة:كيكة شوكولاتة جاهزة كاسترد بالزبدة2 كوب لبن 4 صفار بيض ثلث كوب نشا ربع كوب سكر فانيليا 50 جرام زبدة 1 كوب كريمة مخفوقة كريمة خفق بالكاكاو كريمة مخفوقة بيضاء -للوجهتوت مشكل شوكولاتة مبشورة طريقة تحضير ترايفل الشوكولاتة* لعمل الكاسترد: يوضع جزء من اللبن على النار* بقية الكمية يخلط معها السكر والنشا وصفار البيض* يقلب يدويا ثم يخلط مع بقية المكونات* يقلب على النار باستمرار حتى يثقل* تضاف الزبدة إلى الخليط وتقلب جيداحتى تذوب تماما* في طبق التقديم يوضع الكيك المقطع مكعبات وعليه طبقة من الكاسترد ثم طبقة من الكريمة المخفوقة بالكاكاو ثم طبقة أخرى من الكيك وطبقة من الكاسترد والكريمة المخفوقة* يزين بالكريمة المخفوق البيضاء والتوت والشوكولاتة المبشورة* يقدم باردا