طريقة عمل شكشوكة بالسجق

  • 12/10/2019
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

شكشوكة بالسجق من الأطباق الرئيسية التى يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك على طريقة الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا.مقادير شكشوكة بالسجق:بيض مسلوقسجق شرقي طماطم مكعباتبصل مكعباتزبدة كزبرة خضراء زعفران ملح وفلفل بهارات كمون عيش شامي للتقديمطريقة تحضير شكشوكة بالسجق:* تشوح نصف كمية البيض المسلوق في الزبدة وبودرة الزعفران والملح والفلفل* والكمية الأخرى تشوح في الزبدة والزيت والفلفل الأسود* في طاسة أخرى يشوح السجق في الزبدة والزيت ثم ينشل من الطاسة* وفي نفس الطاسة يشوح البصل والثوم في الزبدة والزيت ثم تضاف الطماطم ومكعبات الطماطم ثم يضاف السجق مرة أخرى* وتترك المكونات حتى تمتزج ثم تتبل بالملح والفلفل ثم تقدم مع العيش

مشاركة :