تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل " كيك برتقال " بمذاق شهي لا يقاوم ، لعشاق الكيك، ويجعل جميع أفراد الأسرة كبارا وصغارا يقبلون على تناولها .مقادير كيك برتقال :1 ونصف كوب دقيق كوب سكر ملعقة كبيرة بيكنج بودر رشة ملح ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة فانيليا 5 ملاعق كبيرة زيتكوب عصير برتقال طريقة تحضير كيك برتقال :* تجهز صينية بورق زبدة* يسخن الفرن على درجة حرارة 180* تخلط كل المكونات الجافة مع الزبدة، حتى يصبح القوام رمليّ.* يضاف السكر، الزيت، الخل، الفانيليا، وعصير البرتقال.* توضع في الصينية، وتخبز من 20- 30 دقيقة.* تترك لتبرد، وتزين بالسكر البودرة.