يقدم الشيف الشربيني وصفة مبتكرة لعمل سلطة الفريك بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، ومغذي .مقادير سلطة الفريك :فريكفلفل الوان طماطم بصل ثوم خيار بقدونس ليمون زيت ملح فلفل كمون طريقة تحضير سلطة الفريك :* يقطع الخيار والفلفل الألوان مع البصل والطماطم والبقدونس* تتبل كل المكونات بالليمون و التوابل و ثم نضع الفريك المستوى و يقلب الكل و يقدم