خلية النحل بالكفتة من الأطباق الجديدة وغير التقليدية التى يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك على طريقة الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف.مقادير خلية النحل بالكفتةالعجينةسكر نصف كوب لبن 1 كيلو دقيق نصف ملعقة بيكنج باودر ملح 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة زبادي للحشوةلحم مفروم بصل مبشور ملح وفلفل بهارات لدهن الوجهزبدة ثوم مهروس كزبرة خضراء طريقة تحضير خلية النحل بالكفتةالعجينة* يجهز قالب باريكس* تقسم إلى كرات وتحشى باللحمة* ترص في الصينية، وتترك لتختمر مرة أخرى* وتخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون* يدهن الوجهالحشوة* تخلط جميع المكونات في الكبة وتشكل على شكل كرات* تقلى في الزيت من جميع الجهات
مشاركة :