تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات خلال اليوم، ولذلك يجب أن نحرص على تناولها بشكل جيد لتمد الجسم بالطاقة والفيتامينات التي يحتاج لها، ولذلك نقدم لك طريقة عمل طريقة عمل برجر خضار وبيتزا بدون عجن.طريقة عمل برجر خضار من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.مقادير برجر خضار    1 كوب جزر مبشور    فلفل رومي مبشور    كوسة مبشورة    بصل مبشور    4 ثمرة بطاطس    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة    1 ملعقة صغيرة بصل بودرة    بابريكا    نصف كوب دقيق    بيكنج بودر-للتغطية    نصف كوب بقسماط    2 بيض    زيت للقلى-للتقديم    خبز كيزر    مايونيز    كاتشاب    مستردةطريقة تحضير برجر خضار* تخلط جميع المقادير* ثم يضنع منها اقراص* ويغطى بالبيض والبقسماط* ويقلى زيت قلي أو في الفرن* ويقدم ساخنابيتزا بدون عجن من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج  زعفران وفانيلا.مقادير بيتزا بدون عجن    2 كوب دقيق    1 ملعقة صغيرة خميرة    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر    ربع كوب حليب بودرة    ربع كوب زيت    1 ملعقة صغيرة سكر    ملح    ماء للعجن    2 كوب جبن شيدر وموتزاريلا    250 جرام سلامي بقري    نصف كوب زيتون أسود    فلفل اخضر    نصف كوب صلصة بيتزا    زيت لدهن المقلاةطريقة تحضير بيتزا بدون عجن* يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة ملح ثم الزبادي وزيت الزيتون* تعجن جيدا مع الماء حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة* تفرد على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة ثم توضع في طاسة مدهونة بالزيت* يدهن الوجه بالصلصة وعليها شرائح الفلفل الأخضر والمشروم والزيتون والسلامي والجبنة الموتزاريلا