تعد وجبة الغذاء من أهم الوجبات التى يجب أن تتكون من جميع العناصر الغذائية، ويجب أن نقدمها للأطفال بشكل صحى وسليم ليحصلوا على جميع المغذيات.لذلك نقدم لكى طريقة عمل طاجن البامية باللحمة، والأرز الأبيض.- مكونات طاجن البامية- بامية- لحمة ضانى- مرقة- كزبرة خضراء- فلفل حار- زيت او زبدة- كمون- ملح- فلفل- صلصة طماطم- شطة - ليمون- بصل- ثوم - طريقة تحضير طاجن بامية باللحمة الضانى* يوضع البصل فى اناء على النار مع الزيت مع الكزبرة الخضراء و الفلفل الحار و الثوم* نضع اللحمة و تقلب لمدة دقيقتن* نضع صلصة الطماطم مع قليل من المرقة و الليمون* تتبل و تغلى دقيقة على النار* ثم توضع فى طاجن في الفرن و تقدم حيت النضج بالهناأقرأ أيضًاطريقة عمل كفتة الأرز خطوة بـ خطوة.. وسر نجاحهاطريقة عمل الحواوشي فى الفرن .. خطوة بـ خطوة- الأرز الأبيض- ضعي كمية مناسبة من الأرز في وعاء به ماء واتركيه ربع ساعة- ضعي وعاءً على النار وضيفي 3 ملاعق زيت الذرة- أضيفي الأرز الأبيض وقلبيه لمدة 10 دقائق في الزيت- أضيفي ماءً مذوب به مرقة أو ضيفي شوربة دجاج أو لحم إذا توفرت- أضيفي رشة ملح وفلفل أسود- غطي الإناء واتركيه على نار هادئة.
مشاركة :