يعتبر العناب مشروب رمضاني ولا غنى عنه في شهر رمضان ونقدم اليكم طريقة عمل تمر هندي بالكركدية وهو ما يسمى العناب بالمنزل في دقائق. - المقادير:لفة تمر هندي كوب كركديه 3 لتر ماء مقدار سكر - التحضير:1-تفكك اوراق التمر هندي وتغسل2-ثم نضيف الكركديه ثم الماء 3-ويترك منقوع لمدة يوم ويصفى بمصفاة ضيقة4-ونضيف السكر ويقلب جيدا
مشاركة :