إذا كنتي من محبي تقديم المشويات في العيد، فإن طريقة عمل كفتة مشوية سوف تكون مثالية لتقديمها في عيد الأضحى، و قدمت الشيف نونا طريقة عمل كفتة مشوية بنفس المذاق و بطعم شهي ينال إعجاب أفراد أسرتك.وقت التحضير: 20 دقائقوقت الشوي: ساعة كاملةتكفي لـ : 5 اشخاص وتعتبر طريقة عمل كفتة مشوية من اشهي المأكولات التي يمكن تقديمها في عيد الأضحى؛ حيث يمكن تناولها مع المقبلات كـ الطحينة والسلطة بجميع انواعها، وذلك لتنال إعجاب اطفالك و عائلتك بأكملها.إقرأ ايضا | 8 توابل لضمان نجاح الكفتة المشوية في المنزلطريقة عمل كفتة مشويةمقادير طريقة عمل كفتة مشوية كيلو لحمة مفرومة2 فلفل أحمر حار3 فلفل اخضر حار صحيحبصلةحزمة بقدونس مفروم4 فص ثومملعقة كبيرة زبدةملعقة كبيرة زيتملعقة كبيرة بابريكاملعقة كبيرة كمونملحفلفل أسودطريقة عمل كفتة مشوية :1- في الكبة نضع الخضار، ونخلطه مع اللحمة والتوابل جيدًا حتى تختلط تمامًا.2- ثم نضع الخليط فى بولة، ونغطيه ونضعه في الثلاجة حوالي 15 دقيقة.3- نشكل الكفتة على اسياخ الشيش طاووق، ثم نضعها في صينية فرن.4- ثم نضع الزبدة والزيت، ونضع أسياخ الكفتة.5- ويتم إدخال الكفتة المشوية فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تمام النضج، وتقدم .واليكم الفيديو الذي يوضح طريقة عمل كفتة مشويه خطوة بخطوة ..
مشاركة :