دبي: «الخليج» سلّط معرض «جلفود للتصنيع 2017»- الذي استضافته دبي هذا الأسبوع- الضوء بشكل متميّز على السبل التي ينتهجها الموردون لتلبية الطلب على المنتجات المستدامة التي ترشد في استهلاك الموارد؛ حيث يولي العملاء أهمية متزايدة لموضوعات الاستدامة والإدارة المسؤولة للموارد وسلامة الحيوانات، فيما يسعى قطاع الغذاء العالمي إلى إنتاج كميات كافية للتعداد السكاني العالمي سريع النمو، والذي من المتوقع له أن يصل إلى 9.7 مليار نسمة بحلول عام 2050. وبحسب استبيان أجرته «يونيليفر» في وقت سابق من العام الجاري، فإن 33 في المئة من العملاء يختارون الآن وبشكل حصري العلامات التي يعتقدون أنها تولي اهتماماً بالجوانب الاجتماعية والبيئية، علماً أن دولة الإمارات تستأثر بالحصة السوقية الكبرى في الشرق الأوسط وإفريقيا ضمن قطاع التغليف الذكي، وذلك بحسب تقرير صادر عن «موردور إنتلجنس». أشار التقرير إلى أنه من المتوقع لسوق التغليف الإقليمية أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.23 في المئة لتصل قيمته إلى 504.76 مليون دولار بنهاية 2021، لذا يتطلع المشاركون في «جلفود للتصنيع» قدماً إلى استعراض حلولهم الهادفة لتلبية متطلبات هذا القطاع المتنامي.وكانت شركة «كيه إتش إس» (KHS) الألمانية قد أعلنت مؤخراً، إطلاقها قارورة جديدة خفيفة من البولي إثيلين تيريفثالات (PET) يبلغ وزنها 5 جرامات فقط، وذلك كثمرة لجهود الشركة الرامية إلى تخفيف المواد المستخدمة بمقدار الثلث قياساً بالقارورة السابقة التي كانت تعتبر الأخف في السوق العالمية، وهي خطوة من شأنها أن تخفض البصمة الكربونية ل«كيه إتش إس» بشكل كبير.وقال ماينهارد فيشر، رئيس المبيعات التقنية ومدير التخطيط لدى الشركة: «نلمس نمواً واضحاً للوعي البيئي لدى عملائنا، ونعمل عن كثب معهم ومع شركائنا على تطويل حلول تعبئة أخف وزناً وأقل تكلفة وأكثر كفاءة على الصعيد البيئي».وعادت شركة «نابكو ناشيونال» السعودية إلى دورة هذا العام من المعرض، لتسلط الضوء على مجموعة من حلولها المستدامة لتعبئة الأطعمة والمشروبات وتناقش المواد الخام المستخدمة والمواد القابلة لإعادة التدوير مع منتجي الأغذية، وذلك في سياق سعيها الدائم لمواكبة أهم تطورات التعبئة المستدامة التي ستكون من أبرز العوامل التي ستغير وجه القطاع على مدار العقد القادم. أما شركة «روتوباك»، فقد أطلقت منتجها الجديد BOX-to-GO الذي يعتبر حلاً سريعاً للتغليف يهدف لخدمة قطاع الوجبات السريعة، وهو عبارة عن تغليف ورقي صديق للبيئة وآمن من حيث تأثيره في المأكولات، ومصمم خصيصاً لشركات الوجبات السريعة الصغيرة والمتوسطة التي تحتاج لتغليف مطبوع سلفاً أو تغليف خالٍ من أي علامات أو طبعات.