نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الداكنة بزبدة الفول السوداني والموز من مطبخ الشيف سـالي فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق.المقادير5 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني5 ملاعق كبيرة شوكولاتة سائحة على حمام مائي3 ملاعق كبيرة زبدة طريةنصف كوب سكر بني2 موزةمهروسة2 بيضة كبيرةفانيليانصف كوب دقيقنصف ملعقة صغيرة بيكنج صوداملعقة صغيرة بيكنج باودررشة ملحثلاثة أرباع كوب لبن رايب أو 2 كوب زبادينصف كوب شوكولاتة داكنة مكعبات متوسطة للتزيينموزكريمة مخفوقةشوكولاتة داكنةزبدة فول سودانيطريقة التحضير* يخلط الزيت مع السكر والزيت والزبدة الذائبة حتى يذوب السكر* يضاف إليهم البيض والفانيليا والموز المهروس ويقلب جيدا* يخلط الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج باودر والملح* يضاف اللبن الرايب للخليط السائل ثم خليط الدقيق ويقلب جيدا* تخلط الشوكولاتة الذائبة مع زبدة الفول السوادني جيدا* في قالب كيك إنجليزي يوضع نصف كمية الخليط ثم خليط الشوكولاتة بالزبدة* ثم يضاف بقية الخليط ثم خليط الشوكولاتة ثم قطع الشوكولاتة الداكنة* تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تنضج الكيكة لمدة 50 دقيقةللتزيين* تخلط زبدة الفول السوداني مع الكريمة المخفوقة* يوضع الخليط في كيس حلواني* تزين الكيكة بالكريمة ثم يصب عليها صوص الشوكولاتة* توضع قطع شوكولاتة وقطع موز