نقدم لكم طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.المقاديركوب دقيق كوب إلا ربع زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت كوب سكر بودرة كوب كاكاو 4 بيضة كوب شوكولاتة خام مبشورة ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا فول سودانى مجروش طريقة التحضير* يخلط السكر البودرة مع الزبدة * يضاف الزيت ثم البيض والفانيليا ويقلب كل الخليط * يضاف الكاكاو والبيكنج بودر والدقيق والشكولاتة المبشورة ويقلب كل الخليط * يفرد الخليط على ورق زبدة فى صينية مستطيلة* يمكن إضاف الفول السودانى المجروش على الوجه * توضع فى الفرن حتى تمام النضج * تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم