كشف اختصاصي المناحل والعسل في قسم المنحل بمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء المهندس يوسف بو عريش، 5 صعوبات وتحديات تواجه 150 منحلة منتشرة في واحة الأحساء الزراعية، لافتا إلى أن هناك 3 أمراض أكثر إصابة لخلايا النحل في الواحة (الفاروا، ودودة الشمع، وطير الوروار)، وتزداد الإصابة في شهري مارس وأبريل، ويتطلب من النحالين توفير الغذاء المناسب، مؤكدا البدء الفعلي لقسم المنحل في عمليات الكشف والتشخيص للنحل لخدمة المواطنين. ارتفاع درجة الحرارة أشار بو عريش، في ورشة عمل نظرية وعملية بعنوان: «فرز العسل»، أمام مدير عام مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء المهندس خالد الحسيني، ومجموعة من النحالين في الأحساء، وذلك في مقر المزرعة المتكاملة بالمركز الزراعي الإرشادي جنوب الهفوف، إلى تسجيل فقدان الكثير من النحل في كثير المناحل بالواحة بسبب ارتفاع درجات الحرارة، والتي تصل في بعض الأوقات إلى أكثر من 50 درجة مئوية، وكذلك في تقلبات الطقس «الغبار الشديد»، وللتغلب على ذلك، التأكيد على وضع رشاشات أو قطع قماش فوق الخلايا بغرض التبريد، مؤكدا حرص موظفي قسم المنحل، على اصطحاب العاملين في المنحلة متابعة أعمال الفحص والكشف على النحل والمنحلة كخطوة تدريبية للعاملين في المنحلة، مضيفا أن النحل الكريليوني يتميز بقدرته على جمع العسل بشكل أكبر ويتحمل الأجواء الحارة أكثر وذلك مقارنة بالنحل البلدي. وحدد يوليو من كل عام موعدا مناسبا لعملية فرز العسل لزهرة البرسيم، ونوفمبر لزهرة السدر، مشددا على ضرورة حفظ العسل في المنضج لمدة أسبوع إلى أسبوعين حتى يتم إخراج الرغوة من العسل واليرقات المتساقطة من عملية الفرز. الصعوبات والتحديات التي تواجه نحالي واحة الأحساء 01 ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف والغبار في بعض أيام السنة 02 ندرة المحاصيل الزراعية المكشوفة كالقرعيات والبرسيم، وندرة أشجار السدر 03 سرقات بين طوائف النحل والتقاتل لعدم وضع التغذيات السكرية خارجيا 04 نقص الحد في تدريب العاملين في المناحل 05 ضعف المتابعة الدورية للمناحل للتأكد من وجود وسير عمل الملكة في المنحلة