تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل تورتة بعجينة السكر، بأسرع وأسهل الخطوات التي تجعلك تصبحى ماهرة فى عمل التورتة.مقادير تورتة بعجينة السكر:كيكة جاهزة عجينة السكر3 أكواب سكر بودرة ملعقة صغيرة ماء زهر نصف كوب عسل جلوكوز ألوان طعام صحية نشا للفرد كريمة الزبدةكوب زبدة 2 كوب سكر بودره 2 ملعقة كبيرة لبن طريقة تحضير تورتة بعجينة السكر:* اخلطى فى العجان السكر مع ماء الزهر وعسل الجلوكوز وقلبى حتى تحصلى على عجينة.* قسمى العجينة وأضيفى لكل جزء لون طعام.* افردى العجينة بالنشا.طريقة تحضير كريمة الزبدة:* اخلطى الزبدة مع السكر فى المضرب الكهربى.* أضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على كريمة.* افردى على الكيكة كريمة الزبدة من الوجه والجوانب* افردى على الكيكة عجينة لسكر البيضاء.* شكلى بعجينة السكر الملونة أشكال والصقيها بالماء المخلوط بالسكر على وجه التورتة وقدميها.
مشاركة :