البلاد – نيفين عباستوفر وصفة ساندوتش اللحم بالثوم لكِ المذاق اللذيذ مع طريقة تحضير سهلة لا تتطلب جهداً ويمكن تقديمها بأكثر من طريقة حسب الرغبة بالأرز أو الخبز أو المكرونةالمقادير اللازمةالمكونات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر قطعة لحم بقري وزن 3 كيلو بصل مفروم ناعم فصوص ثوم مقطعة شرائح رقيقة 250 مل عصير عنب أحمر 2 كوب مرق لحم 2 كوب ماء 3 أكواب معجون طماطم ملحطريقة العملتوضع جميع المقادير معاً في قدر حديدي يسمح بدخوله الفرنتغطي جيداً ثم توضع في الفرن المسخن مسبقاً 4 ساعاتيخرج اللحم ويترك ليرتاحثم يفتت بالشوكة ويقدم ساخن في الخبز أو مع الأرز أو المكرونة« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »