يعتبر  طريقة عمل عصير البنجر فقط أحد العلاجات الفعالة للأنيميا، وهو مشروب سحري بكل المقاييس لما يحتويه من عناصر غذائية، وفيما يلي سنقوم بذكر طريقة عمل عصير البنجر فقط.وقت التحضير: 20 دقيقةويمكن إعداد طريقة عمل عصير البنجر فقط في المنزل؛ حيث انها تعتبر من أكثر وصفات العصائر فائدة، وتتناسب مع من يعانون من نقص الحديد كـ الأطفال والحوامل.اقرأ أيضا | وصفة البنجر لمن يعاني من فقر الدم والأنيمياطريقة عمل عصير البنجر فقطمقادير طريقة عمل عصير البنجر فقط حبتان صغيرتان من الشمندر المسلوقملعقتان كبيرتان من العسلحبتان من التفاحمكعبات من الثلج مياه غازيةطريقة عمل عصير البنجر فقط1- وضع حبات البنجر في وعاء الخلاط وإضافة التفاح والعسل. 2- إضافة قطع من مكعبات الثلج في وعاء على الخلاط حسب الرغبة.3-  ضرب جميع المكونات في الخلاط على سرعة متوسطة حتى تتجانس جميع المكونات.4- صب عصير البنجر في كاسات حتى يمتلئ ثلثي الكأس، ثمّ يتم إضافة المياه الغازية فوقه وتقديمه.